L`endive au jambon (désignée sous le terme chicon-gratin en Belgique) est un plat typique du Nord-Pas-de-Calais, de la Belgique et des Pays-Bas. Il se présente sous la forme d`un gratin d`endives enroulées dans des tranches de jambon. Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Endive_au_jambon
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L`endive au jambon (désignée sous le terme chicon-gratin en Belgique) est un plat typique du Nord-Pas-de-Calais, de la Belgique et des Pays-Bas. Il se présente sous la forme d`un gratin d`endives enroulées dans des tranches de jambon.